Skip to content

Geniet van een culinair 6-gangen dinercruise op de Vecht

High end uiteten op het water

Stap aan boord voor een onvergetelijk 6-gangen diner over de schilderachtige Vecht. Geniet van adembenemende uitzichten terwijl u geniet van culinaire hoogstandjes, bereid door onze meesterchefs. Gedurende 3 uur wordt u verwend met luxe gerechten, verfijnde wijnen en een exclusieve ambiance. 

Reserveer nu en ervaar een avond vol elegantie en smaak, omgeven door de schoonheid van de Vecht.

 

Hoe ziet onze dinercruise eruit:

Ontvangst
Bij aankomst bij Boei26 wordt u hartelijk verwelkomd aan boord van de MPS de Zoë. Zachte muziek en een warme sfeer zetten de toon voor een onvergetelijke avond. Ontspan en geniet terwijl we koers zetten voor een magische avond op de Vecht.
Het diner
Tijdens de cruise wordt er een voortreffelijk 6-gangen diner voorgeschoteld, bereid door onze meesterchefs. Elk gerecht is een culinaire creatie, zorgvuldig samengesteld met de beste ingrediënten. Geniet van verfijnde smaken en prachtige presentaties.
Route
Onze route voert u langs de schilderachtige Vecht, bekend om haar idyllische landschappen en historische bezienswaardigheden. Geniet van het uitzicht op statige buitenhuizen, charmante dorpjes en pittoreske bruggetjes, terwijl u ontspant aan boord van de MPS De Zoë.
Aankomst
Bij terugkomst in Maarssen wordt u vriendelijk uitgezwaaid door onze bemanning. We hopen dat u heeft genoten van een onvergetelijke avond en kijken ernaar uit u weer te mogen verwelkomen aan boord van de MPS De Zoë. Tot de volgende keer!

Laat je verrassen door onze chefs

Wolff Horeca x BOEI26

Giovanni zet zijn passie en liefde voor verfijnd koken en smaken combineren in voor het verzorgen van een unieke culinaire ervaring.

Wolff Horeca is gespecialiseerd in het adviseren en ontzorgen in diverse keukens met een team van ervaren en gepassioneerde koks.
Als partner van Boei26 verzorgen de chefs high end lunches en diners op de boot, met een per seizoen wisselend menu dat de smaakpapillen prikkelt.

Met oog voor detail en liefde voor smaak creëren zij culinaire kunstwerken aan boord van de MPS De Zoë. 

Het diner:

Amuse
Groene asperge – witte wijn – chili
Amuse
Bloemkool – truffel – kaas
Voorgerecht
Koolrabi – zalm – komkommer – radijs – dille – brioche
Tussengerecht
Panna cotta – geitenkaas – paprika – peterselie – noten
Hoofdgerecht
Diamanthaas (BBQ) – aardappel – asperge – prei – chimichurri
Dessert
Krokante Brownie – chocolademousse – caramel – pistache – zomerfruit

Alles wordt aan tafel geserveerd.
Drankjes zijn niet bij het arrangement inbegrepen.

 

Specifieke dieetwensen?

We streven ernaar om aan al uw dieetwensen tegemoet te komen. Laat ons bij uw reservering weten of u speciale voedingsbehoeften heeft zodat u zonder zorgen kan genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring aan boord van de MPS De Zoë.

Vaardata 6-gangen dinercruise

Er komen zo snel mogelijk nieuwe data online. Mocht u vragen hebben of dit diner zakelijk willen boeken, neem dan contact met ons op.