High end uiteten op het water
Stap aan boord voor een onvergetelijk 6-gangen diner over de schilderachtige Vecht. Geniet van adembenemende uitzichten terwijl u geniet van culinaire hoogstandjes, bereid door onze meesterchefs. Gedurende 3 uur wordt u verwend met luxe gerechten, verfijnde wijnen en een exclusieve ambiance.
Reserveer nu en ervaar een avond vol elegantie en smaak, omgeven door de schoonheid van de Vecht.
- Culinair 6 gangen menu bereid door onze meesterchefs
- Cruise over de schilderachtige Vecht in een klassieke salonboot
- Bijzondere gerechten op een unieke locatie
- Optioneel: een verfijnd wijnarrangement
- 17:00 tot 20:00
-
Optioneel wijnarrangement:
€37,50
Hoe ziet onze dinercruise eruit:
Ontvangst
Het diner
Route
Aankomst
Laat je verrassen door onze chefs
Wolff Horeca x BOEI26
Giovanni zet zijn passie en liefde voor verfijnd koken en smaken combineren in voor het verzorgen van een unieke culinaire ervaring.
Wolff Horeca is gespecialiseerd in het adviseren en ontzorgen in diverse keukens met een team van ervaren en gepassioneerde koks.
Als partner van Boei26 verzorgen de chefs high end lunches en diners op de boot, met een per seizoen wisselend menu dat de smaakpapillen prikkelt.
Met oog voor detail en liefde voor smaak creëren zij culinaire kunstwerken aan boord van de MPS De Zoë.
Het diner:
Amuse
Groene asperge – witte wijn – chili
Amuse
Bloemkool – truffel – kaas
Voorgerecht
Koolrabi – zalm – komkommer – radijs – dille – brioche
Tussengerecht
Panna cotta – geitenkaas – paprika – peterselie – noten
Hoofdgerecht
Diamanthaas (BBQ) – aardappel – asperge – prei – chimichurri
Dessert
Krokante Brownie – chocolademousse – caramel – pistache – zomerfruit
Alles wordt aan tafel geserveerd.
Drankjes zijn niet bij het arrangement inbegrepen.
Specifieke dieetwensen?
We streven ernaar om aan al uw dieetwensen tegemoet te komen. Laat ons bij uw reservering weten of u speciale voedingsbehoeften heeft zodat u zonder zorgen kan genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring aan boord van de MPS De Zoë.